Planeador de la demanda (Abastecimiento)

Sobre el cargo

Café Quindío busca un(a) Supply Planner / Planeador de la demanda con perfil analítico y organizado, responsable de gestionar y coordinar la planeación de la demanda, el abastecimiento y los niveles de inventario de la compañía. El rol tiene un enfoque transversal, articulando las áreas de Comercial, Producción, Compras, Logística e Inventarios para asegurar la disponibilidad oportuna de materias primas, insumos y producto terminado, optimizando recursos y cumpliendo con los niveles de servicio.

Responsabilidades

• Elaborar y actualizar los pronósticos de demanda considerando históricos de ventas, estacionalidades, tendencias y proyecciones comerciales.
• Analizar el comportamiento de la demanda e identificar variaciones, riesgos de desabastecimiento y oportunidades de optimización.
• Diseñar y dar seguimiento a los planes de abastecimiento y producción frente a la capacidad operativa.
• Coordinar de manera transversal con Comercial, Producción, Compras, Logística e Inventarios.
• Monitorear niveles de inventario, identificando excesos, productos agotados, baja rotación y riesgos de vencimiento.
• Generar y realizar seguimiento a los requerimientos de compra y abastecimiento según tiempos de entrega y capacidades.
• Participar en reuniones de planeación integrada de la demanda y abastecimiento (S&OP).
• Controlar indicadores clave (KPIs) como nivel de servicio, exactitud del pronóstico (forecast accuracy), rotación y sobreinventarios.
• Efectuar análisis de escenarios y planes de contingencia ante restricciones operativas o cambios de demanda.

Requisitos

• Formación: Profesional en Ingeniería Industrial, Administración de Empresas, Ingeniería de Producción, Logística o carreras afines. Deseable formación complementaria en Supply Chain, planeación de demanda o S&OP.
• Experiencia: Mínimo tres (3) años en cargos de planeación de demanda, abastecimiento, inventarios, planeación de producción o Supply Chain.
• Experiencia en análisis de información comercial y operativa para la elaboración de pronósticos y planes de abastecimiento.
• Deseable experiencia en empresas del sector alimentos, consumo masivo, manufactura o retail.
• Conocimientos técnicos: Manejo de Excel intermedio/avanzado, sistemas ERP y herramientas de planeación. Deseable manejo de herramientas de visualización de datos como Power BI.